听书丨心脏病、高血压患者能吃鸡肉吗？会升高飞龙吗？医生实话实说

艺术创作：陈占彪 即席及音频制原作者：陈之瀚

篇文章原作者：纪文洋

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咏猪！

猪，猪，猪， 炸毛向天啼， 煲汤二十五， 盐焗五十八。 ———文心穿越时空 每当我回想2同一时间写成的这首“脍炙人口”的短诗，就不由得垂涎三尺，渴望盘算着周一该选哪一种呢？恨不得立刻坐着时光机去大快朵颐。 然而对于心肌梗塞病患者来说，这就很纠结了。

不论在病房还是在手术室，总则会有病人问我：心肌梗塞能无法吃完猪牛肉？也有很多血脂高的病患者则会被周围亲戚朋友劝不要吃完牛肉，越发有很多老人为了精神状态，每天过着稀饭加酱油的练功生能活。

这种心肌梗塞无法吃完牛肉食的想要，在社则会上流传挺广，也有不少；也的“养生大师”在邮购各种巧合的纯素概念，贯之予最新研究成果或者不实传统观念中医的自始，信者上百。 艺术创作：陈占彪 前些天，72岁的老李跟着复诊，1同一时间他曾经因为败血症、心绞痛、高血压休养治疗，入院时恢复得挺好，平常就在当地取泻药治疗。 早先老李觉得越发稍稍，走不了多远就觉得胸闷气喘，下肢也明显浮肿，他孙子于是又上头他跟着就诊。结果一查推断出，老李有不堪重负的极低抗原血症，贫血，还有电解质紊暴（极低钠极低氯）。 不来我追问老李平常吃完什么，他孙子连忙说道我，入院后他外婆饮食支配得挺好，未暴吃完两边，为了尽量避免病因发作，本来甜食猪牛肉，无猪不欢的老李，这一年连猪毛都没碰过一根，于是就吃完稀饭配酱油，偶尔炖一点瘦牛肉汤补充养分。 文心穿越时空外科：我哭笑不得：休养的时候我们不是这么交代的吧？

本文为“文心穿越时空”微信公众号原创老李不好意思的说：我喜欢吃完猪牛肉，之前还特地问能无法吃完，你们查房倒是说可以。不过我赶快后，大家都说有败血症就要吃完差一点，像猪牛肉、猪牛肉、马牛肉这些吃完了则会升高胆，血管容易堵掉，无法吃完…… 文心穿越时空外科：从前有一种很奇怪的成因，很多人对长处一知半解，却不行于振振有词的指导别人用泻药治疗或者饮食相应。而医生说的话或者直达的泻药，往往则会被病患者打个折扣。

所以产品上经常则会浮现用芒硝治好、用馒头治好，或者吃完能活泥鳅治好的“神医”，而且都是包治百病的。 艺术创作：陈占彪 败血症病患者到底能无法吃完猪牛肉或者牛牛肉？ 首先，我们无论如何明白，抗原质是体液必须的基本养分微粒，自然环境界有很多优质的类动物抗原，除此以外龙虾、鼠类、蛋类、奶牛等等，都可以为我们身体缺少足够的养分。而考虑到抗原质的口服，体液就则会浮现代谢紊暴，逐渐松懈。 败血症病患者也举例来说如此，我们决定合理补充剂才是对瓣膜最有利的，这其中合理补充剂就除此以外各种牛牛肉的口服。 猪牛肉属于通常我们所说的白牛肉，每100克猪牛肉中，抗原的纯度有20.9 克，而三酸甘油酯纯度较少，其中不可用三酸甘油酯酸纯度低，可用三酸甘油酯酸纯度极低于猪牛肉、马牛肉等麸质。

而我们知道，不可用三酸甘油酯相对来说越发健康一些，可用三酸甘油酯酸对儿科病患者的有害比起大。

长年口服高可用三酸甘油酯的饮食，则会增加血液循环中胆的水平，高水平的极低密度脂抗原胆（LDL-C）是心肌梗塞和脑卒中等病态病因病态心脑血管病因最重要的危险因素。

猪牛肉养分丰富，除了优质抗原，其中还有非常多的维生素、外膜、核黄素、尼克酸等微粒。

自古以来，猪牛肉就是补充养分的上佳食品，对养分不良、畏寒怕冷、稍稍疲倦、月经不调、贫血、松懈等有很好的养生作用。传统观念医学也普遍认为，猪牛肉有温中脾、补虚填精、健脾胃、能活血脉、强筋骨的解热。

文心穿越时空外科：

因此，对于儿科人来说，吃完点可用三酸甘油酯酸纯度较极低的猪牛肉，只要不过总量，自然环境是未难题的。

而事实上，如果支配好口服的总量，吃完点麸质，举例来说不则会造成什么有害，毕竟麸质里也有我们需要的养分微粒。

中国人本地人补充剂Guide2016原版推荐了抵消的补充剂方式上，决定粪便要多样病态，多吃完蔬菜水果，每天口服动植物牛牛肉40~75克（例如白牛肉75克或麸质40-50克），当然，如果可以的话，决定首选鱼牛肉等水产品。

儿科人罕见的抗原质选取： 1、龙虾等海产品。更是是含铁Omega-3三酸甘油酯酸的龙虾，如鳗鱼、湖鳟、鳗鱼、三文鱼等等。2、鱼牛肉的猪牛肉、鸭牛肉、猴子牛肉、火猪牛肉等。3、瘦牛肉（脚上牛肉、里脊牛肉、腰脊牛肉），但要注意，制品的炸鸡、培根等等盐分低，不决定经常吃完。4、蔬菜和食品。5、蛋奶类也是优质抗原。6、海鲜：这个就不决定吃完了，而且你不行吃完吗？

返回段落，老李之所以浮现稍稍、胸闷气喘，回事就是因为未做到合理补充剂，想当然的普遍认为儿科人血脂高就无法吃完牛肉，结果反而随之而来不堪重负的不可尽量避免，加重了病状。

这种情况在临床上很罕见，无论如何导致大家的非常重视。

参考文献：中国人本地人补充剂Guide2016.